Riz avec émincé de dinde

Riz avec émincé de dinde , un délicieux plat pour votre dîner ce soir , voila la recette facile à la maison.

INGRÉDIENTS:

– 300 g de riz
– 500 g d’escalopes de dinde
– 1 oignon
– 2 c.à.s d’huile de cuisson
– 30 g de beurre
– sel
– poivre

PRÉPARATION:

D’abord rincez le riz, mettez-le dans une poêle et remuez pendant 1 minute à feu moyen.
Puis ajoutez 1 c.à.s d’huile et remuez pendant 2 autres minutes, après versez en dessus de l’eau – le couvrir à hauteur de 2 cm – couvrez et laissez cuire à feu doux.
Une fois le riz absorbe tout l’eau, retirez la poêle du feu puis mettez de côté.
Coupez les escalopes de dinde en cubes saupoudrez-les avec sel et poivre puis faites-les dorer avec huile et oignon émincé dans une autre poêle à feu moyen.
Puis ajoutez en dessus le riz et beurre et continuez de remuez 3 autres minutes à feu moyen.
Enfin voila votre plat de riz avec émincé de dinde, servez avec tomates, persil et bon appétit à tous.

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