Riz avec émincé de dinde , un délicieux plat pour votre dîner ce soir , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 300 g de riz
– 500 g d’escalopes de dinde
– 1 oignon
– 2 c.à.s d’huile de cuisson
– 30 g de beurre
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
D’abord rincez le riz, mettez-le dans une poêle et remuez pendant 1 minute à feu moyen.
Puis ajoutez 1 c.à.s d’huile et remuez pendant 2 autres minutes, après versez en dessus de l’eau – le couvrir à hauteur de 2 cm – couvrez et laissez cuire à feu doux.
Une fois le riz absorbe tout l’eau, retirez la poêle du feu puis mettez de côté.
Coupez les escalopes de dinde en cubes saupoudrez-les avec sel et poivre puis faites-les dorer avec huile et oignon émincé dans une autre poêle à feu moyen.
Puis ajoutez en dessus le riz et beurre et continuez de remuez 3 autres minutes à feu moyen.
Enfin voila votre plat de riz avec émincé de dinde, servez avec tomates, persil et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !