Risotto aux champignons et jambon au thermomix, un plat de riz léger pour votre diner ce soir.
facile à préparer chez vous, voila la recette du risotto aux champignons et jambon au thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 300 g de riz à risotto
- 150 g de champignons de Paris
- 5 tranches de jambon
- 1 oignon
- 1 c.à.s d’huile
- 75 cl d’eau
- 1 cube de bouillon de poulet
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez l’oignon en 4, mettez-le dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez l’huile et programmez votre thermomix pour 5 minutes – varoma – vitesse 1.
Puis ajoutez le riz et programmez encore votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1…pendant ce temps coupez les champignons en morceaux.
A la sonnerie versez en dessus l’eau, émiettez le cube de bouillon, ajoutez champignons avec sel et poivre puis programmez pour 20 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
A la minute 15 ajoutez les tranches de jambon puis continuez la cuisson de risotto.
Enfin servez votre plat saupoudré avec des herbes de votre choix et bon appétit à tous.
