Recette côtelettes de porc aux pommes et épices douces ww

Recette côtelettes de porc aux pommes et épices douces ww, un délicieux plat de viande pour votre repas principal.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes – 8 SP par part.

4 côtelettes de porc désossées
4 pommes
2 c.à.s de beurre
1 oignon
3 c.à.s de cassonade
1 c.à.c de cannelle moulue
1/2 c.à.c de noix de muscade moulue
1 pincée de girofle moulu
Sel
poivre
16 graines de noix de pécan

PRÉPARATION

Commencez d’abord par lavez, évidez les pommes et coupez-les en demi rondelles, émincez l’oignon.
Ensuite mettez une sauteuse a chauffer à feu moyen à élevé.
Ajoutez ensuite 1 c.à.s de beurre dans la sauteuse et laissez la fondre et faites revenir l’oignon avec les côtelettes, assaisonnez et laissez cuire des deux côtés pendant 12 minutes.
Dans un bol mélangez à la fois cassonade, cannelle, noix de muscade et une pincée de girofle moulu.
A la fin de cuisson réservez les côtelettes à chaud puis ajoutez la c.à.s du beurre qui reste dans la sauteuse avec le mélange du bol et les morceaux de pommes.
Laissez cuire pendant 15 minutes tout en remuant – ajoutez un filet d’eau en cas de besoin – puis ajoutez les noix de pécan avec les côtelettes et remuez pendant 5 minutes.

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