Recette beurre de pommes au thermomix , un délice pour tartinez votre pain ou crêpe , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 10 pommes
– 120 g de beurre
– 125 g de cassonade
– 10 cl d’eau
– 1 bâton de cannelle
– 1 gousse de vanille
PRÉPARATION:
D’abord coupez la gousse de vanille en deux dans le sen de longueur et récupérez les graines, pelez et coupez les pommes en dés.
Puis mettez les pommes avec graines de vanille dans le bol de votre thermomix, ajoutez le beurre en morceaux, cassonade, cannelle et eau.
Ensuite programmez votre thermomix pour 30 minutes – 100° – vitesse 2.
A la sonnerie retirez le bâton de cannelle avec une fourchette puis mixez le tout pendant 2 minutes à vitesse 6.
Enfin voila la recette beurre de pommes au thermomix, versez dans des potes et conséervez-les.