Poulet aux champignons et nouilles , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner léger ce soir, vous allez l’adorer, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 1 poitrine de poulet
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 oignon
- 50 g de feuilles d’épinards frais
- 4 champignons
- 1 gousse d’ail
- 50 g de haricots verts
- 1 c.à.s de beurre
- 1 c.à.s de sauce soja
- 20 cl de lait
- 1 c.à.c de poudre de curry
- 1 c.à.c de cassonade
- 100 g de nouilles
PRÉPARATION:
D’abord faites bouillir de l’eau dans une casserole et trempez les nouilles pendant 2-3 minutes… égouttez et réservez-les.
Ensuite coupez le poulet en cubes, poivron en lamelles, émincez oignon et ail, coupez haricots, champignons et épinards en tranches.
Mettez le beurre et curry, soja et cassonade dans une petite casserole et faites-les chauffez à feu moyen…réservez.
Faites revenir oignon, poivron dans une marmite avec un peu d’huile pendant 3 minutes à feu moyen puis ajoutez haricots, champignons et poulets.
Remuez le tout avec la spatule à feu moyen pour dorer les cubes de poulet puis ajoutez en dessus les épinards, mélange de curry, lait et portez ébullition.
Après ajoutez les nouilles, mélangez avec la spatule et laissez cuire 4 minutes à feu moyen.
Enfin voila votre plat de poulet aux champignons et nouilles, servez et bon appétit à tous.