Pommes de terre – Recette entrée , un délice pour accompagner vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 1 kg de pommes de terre rondes d’environ 3 cm.
– 1 c.à.s de sel
– 30 g de beurre non salé
– 1/2 c.à.c de sel
– 1/2 c.à.c de poivre
– 2 c.à.s d’aneth frais haché finement
– 1 c.à.s de ciboulette hachée
– 1 c.à.se de persil haché
PRÉPARATION:
D’abord lavez bien les pommes de terre et mettez-les dans une casserole.
Couvrez-les avec l’eau, ajoutez 1 c.à.s de sel puis portez à ébullition à feu vif, après laissez cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.
Ensuite placez-les dans une passoire pour les égoutter pendant 1 minute.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez le beurre et mélangez puis ajoutez l’aneth, ciboulette et persil, sel et poivre et mélangez le tout.
Enfin voila vos pommes de terre – recette entrée, servez et bon appétit à tous.