Pommes de terre – Recette entrée , un délice pour accompagner vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 1 kg de pommes de terre rondes d’environ 3 cm.
– 1 c.à.s de sel
– 30 g de beurre non salé
– 1/2 c.à.c de sel
– 1/2 c.à.c de poivre
– 2 c.à.s d’aneth frais haché finement
– 1 c.à.s de ciboulette hachée
– 1 c.à.se de persil haché
PRÉPARATION:
D’abord lavez bien les pommes de terre et mettez-les dans une casserole.
Couvrez-les avec l’eau, ajoutez 1 c.à.s de sel puis portez à ébullition à feu vif, après laissez cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.
Ensuite placez-les dans une passoire pour les égoutter pendant 1 minute.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez le beurre et mélangez puis ajoutez l’aneth, ciboulette et persil, sel et poivre et mélangez le tout.
Enfin voila vos pommes de terre – recette entrée, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !