Mis à jour le 22 juillet 2021 par
pain complet aux noix thermomix, pour votre petit déjeuner ou juste pour votre goûter je vous propose de faire ce délicieux pain complet facilement avec votre thermomix et cette recette !
INGRÉDIENTS
600 g Farine cinq céréales
40 g noix
380 g eau
30 g Levure de boulanger
2 c.à.s d’huile d’olive
2 c.à.c miel
1 c.à.c jus de citron
2 c.à.c sel
PRÉPARATION
Mettez d’abord la levure avec l’eau dans le bol de votre thermomix.
Puis programmez votre thermomix pour 2 minutes – 37° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la farine, noix, huile, miel, citron et sel.
Ensuite programmez votre thermomix pour 3 minutes – épi.
Formez une boule avec votre pâte puis placez la au four à température 50° pour une durée de 30 minutes.
Ensuite augmentez la température à 200° et prolongez la cuisson pour 30 autres minutes.
Sortez votre pain et laissez-le refroidir sur une grille.
régalez vous bien … Bon appétit !
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
Bienvenue chez moi pour un instant gourmand.