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Blancs de poulet à l’estragon cookeo

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Blancs de poulet à l’estragon cookeo

Blancs de poulet à l’estragon cookeo, un délicieux plat de poulet à la crème pour votre plat de dîner, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

500 g de blanc de poulet
5 cl de vin blanc sec
1 c.à.c. de fond de volaille
2 échalotes
20 cl de crème liquide
estragon
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord coupez le blanc de poulet en morceaux, émincez les échalotes.
Mettez les morceaux de poulet dans la cuve de votre cookeo et faites-les dorer en remuant en mode dorer.
Ajoutez ensuite les échalotes et continuez de colorer pendant quelques minutes le temps que tout soit bien doré.
Puis ajoutez la crème, fond de volaille, vin estragon et assaisonnez.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 5 minutes.
Servez avec un plat de riz aux champignons ou autres.


Aubergines à la bolognaise cookeo

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Aubergines à la bolognaise cookeo

Aubergines à la bolognaise cookeo, un délicieux plat à la bolognaise pour votre plat de déjeuner, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

250 g de bœuf haché
2 aubergines
650 g de purée de tomate
1 c.à.s d’huile
oignon
1 gousse d’ail
1 cube de bouillon de bœuf
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord lavez vos aubergines et coupez-les en gros morceaux, émincez l’oignon et ail.
Mettez l’oignon et ail, huile et viande hachée dans la cuve de votre cookeo.
Faites le tout revenir en mode dorer.
Ajoutez ensuite les aubergines, tomate, émiettez en dessus le cube de bouillon et assaisonnez.
Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 12 minutes….saupoudrez avec du persil haché lors du service.

Cuisses de canard au pomme de terre cookeo

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Cuisses de canard au pomme de terre cookeo

Cuisses de canard au pomme de terre cookeo, un délicieux plat de canard pour votre plat de déjeuner, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

4 cuisses de canard
1 kg de pommes de terre
2 échalotes
1 oignon
2 c.a.c de fond de rôti
20 cl d’eau
Sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux, émincez l’oignon et l’échalote.
Mettez les cuisses de canard avec l’oignon et échalote et huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer en remuant pendant 5 minutes.
Veillez à ce que les deux côtés des cuisses soient bien colorés.
Ensuite ajoutez les pommes de terre, fond de rôti et eau, assaisonez et mélangez le tout.
Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 12 minutes.

Agneau au brocoli cookeo

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Agneau au brocoli cookeo

Agneau au brocoli cookeo, un délicieux plat de viande pour votre plat de déjeuner, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

750 g d’agneau
500 g de brocoli
1 oignon
1 cube de bouillon de légumes
1 gousse d’ail
20 cl d’eau
1 c.à.s d’huile
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord coupez votre viande en morceaux et émincez l’oignon et ail.
Mettez-les avec l’huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer la viande des deux côtés en remuant avec une spatule en bois et en mode dorer.
Ensuite ajoutez le brocoli, émiettez en dessus le cube de bouillon, assaisonnez et versez l’eau.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 15 minutes.

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