nuggets de dinde au fromage au thermomix , un délice pour accompagner vos plats, Voila la recette thermomix des nuggets de dinde au fromage.
INGRÉDIENTS :
- 180 g d’escalopes de dinde
- 80 g de biscotte nature
- 3 portions de kiri ou vache qui rit
- 1 œuf
- 20 g de chapelure
- noix muscade
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez les biscottes en morceaux mettez-les dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6…versez dans une assiette.
Ensuite faites cuire vos morceaux de dinde dans une poêle huilée à feu moyen – attention ne pas trop les dorer.
Puis coupez vos morceaux de dinde en morceaux, mettez-les dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ajoutez en dessus l’oeuf, chapelure, les portions de fromage, une pincée de sel, poivre et muscade puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 3.
Façonnez vos nuggets et mettez-les au frigo pour 60 minutes puis roulez-les dans les biscuits mixés réservés.
Enfin faites-les dorer dans une poêle avec du huile à feu moyen, égouttez-les et servez-les avec une sauce ou mayonnaise.
