muffin chocolat fondant facile, un délicieux dessert au chocolat moelleux pour vos fins de repas, voila comment faire le muffin chocolat fondant facilement chez vous.
INGRÉDIENTS :
- 225 g de chocolat noir
- 115 g de beurre
- 1 c.à.c de sucre vanillé
- 100 g de sucre
- 35 g de farine
- 2 c.à.s de poudre de cacao, non sucrée
- 4 œufs
- sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180 et faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre dans une casserole en fouettant doucement.
Pendant ce temps mélangez dans un saladier la farine avec le sucre, sucre vanillé et une pincée de sel.
Ensuite battez les œufs dans un autre saladier, ajoutez en dessus le mélange de farine et mélangez le tout.
Versez en dessus le chocolat fondu – refroidi – puis battez avec le batteur électrique pendant 3 à 4 minutes.
Beurrez vos moule à muffins et saupoudrez-les avec la poudre du cacao puis versez dedans votre pâte – remplissez juste les 2/3.
Ensuite mettez au four pour une cuisson de 12 minutes.
Enfin servez vos muffins comme dessert et bon appetit.