mousse fruits rouges legere au thermomix

mousse fruits rouges legere au thermomix

Une délicieuse crème rouge, pour votre dessert thermomix.
Voila comment faire la crème fruits rouges avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

350 g de fruits rouges surgelés – selon votre choix.
75 g de sucre
1 citron
1 blanc d’œuf

PRÉPARATION

Mettez d’abord le sucre dans le bo de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez le citron – bien pelé sans pépins et partie blanche coupé en morceaux – avec les fruits rouges et mixez pendant 30 secondes à vitesse 5.
Puis insérez le fouet, ajoutez le blanc d’œuf et mixez pendant 3 minutes à vitesse 3. Servir immédiatement dans des bols décorés avec des fruits rouges de votre choix.

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