Meilleur gratin aux pommes de terre au thermomix

Meilleur gratin aux pommes de terre au thermomix , un délicieux plat au four pour votre déjeuner , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

– 850 g de pommes de terre
– 150 g de saumon fumé
– 2 oignons
– 1 gousse d’ail
– 3 c.à.s de fromage aux herbes – boursin
– 100 g de fromage gouda ou emmental
– 12 cl de crème sure
– 20 cl de lait
– 1 c.à.c de beurre
– 1 c.à.c de sel et poivre

PRÉPARATION:

D’abord mettez le fromage dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 4 secondes à vitesse 10…réservez.
Ensuite mettez les 2 oignons coupés en quartiers avec la gousse d’ail et mixez pend 6 secondes à vitesse 7 et raclez les bords.
Puis ajoutez en dessus le beurre et programmez votre thermomix pour 3 minutes – 100° – vitesse 1.
Pendant ce temps pelez et coupez les pommes de terre en rondelles puis chauffez votre four à 200°.
A la sonnerie ajoutez le fromage aux herbes, crème sure, lait, sel et poivre, les rondelles de pommes de terre puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
Beurrez un plat à gratin, versez en dessus votre préparation, ajoutez en dessus les tranches de saumon, saupoudrez avec le fromage râpé puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila votre meilleur gratin aux pommes de terre au thermomix, servez et bon appétit à tous.

5/5 (1 Review)

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