Marmelade de citron au thermomix, une délicieuse confiture pour accompagner votre pain ou crêpes, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 500 g de citrons
- zeste de 1 citron
- 400 g de sucre
PRÉPARATION:
D’abord lavez vos citrons, prélevez le zeste de 1 citron et pelez-les tous en retirant les parties blanches.
Ensuite coupez-les en morceaux en retirant les pépins, coupez la peau de 3 citrons en fine lamelles.
Mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus le zeste de citron, lamelles fines et sucre puis programmez pour 25 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie mixez le contenu du bol pendant 10 secondes à vitesse 2 puis laissez refroidir un moment dans le bol.
Ensuite versez dans des pots stérilisés, scellez-les, retournez-les et gardez-les au frais.
Enfin voila votre marmelade de citron au thermomix, bon appétit à tous.