Madeleines espagnoles au thermomix

Madeleines espagnoles au thermomix, un délicieux moelleux pour votre goûter – les magdalenas.
Voila la recette thermomix de les madeleines espagnoles.

INGRÉDIENTS :

  • 200 g g de farine
  • 125 g de sucre
  • 12 cl d’huile neutre
  • 2 œufs
  • 50 g de crème liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • zeste de 1/2 citron

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et préparez vos caissettes en papier.
Ensuite mettez les œufs avec sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 1 minute à vitesse 5.
Une fois vous aurez une mousse, ajoutez huile, crème, farine et zeste de citron, levure puis mixez le tout pendant 2 minutes à vitesse 4.
Après remplissez vos caissettes avec la pâte en utilisant une cuillère, saupoudrez-les avec un eu de sucre puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin laissez vos magdalenas refroidir un moment et servez…bon appetit à tous.


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