la meilleure recette rapide de crêpes , un délice pour votre dessert, vous allez l’adorer, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de farine
- 36 cl de lait
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
- 2 œufs
- 1 c.à.s de sucre
- 1 c.à.s de cassonade
- 25 g de beurre non salé fondu
- 1/2 c.à.c de sel
- 75 de chocolat noir
- 2 c.à.s de sucre glace
PRÉPARATION:
D’abord tamisez la farine dans un saladier, ajoutez en dessus les œufs, sucre, cassonade, sel, extrait de vanille, beurre fondu et lait.
Ensuite mélangez le tout avec le fouet pour avoir une pâte ressemblant à une crème.
Chauffez une poêle à feu moyen puis ajoutez une petite quantité de beurre.
Ensuite versez en dessus 2 c.à.s de votre pâte, et faites incliner la poêle, faites cuire la crêpe et retournez-la avec la spatule.
Déposez vos crêpes cuites dans une assiette puis faites fondre le chocolat noir soit au bain-marie ou micro ondes, mettez-le dans une poche à douille, laissez refroidir un moment.
Enfin servez vos crêpes saupoudrées de sucre glace et arrosée avec votre chocolat fondu sans oublier une tranche de fruit de votre choix.
Et voila la meilleure recette rapide de crêpes pour votre dessert, bon appétit à tous.