La meilleure recette de cake citron facile et très moelleux.
Le gâteau au citron est le dessert parfait, il est léger, rafraîchissant et facile à préparer.
Il y a quelque chose dans l’acidité du citron qui rend le gâteau vraiment spécial.
Si vous cherchez une délicieuse recette de gâteau au citron, vous êtes au bon endroit !
Voila la recette facile, commençons !
INGRÉDIENTS:
240 g de farine
jus et zeste de 1 citron
150 g de sucre
100 g de beurre
4 œufs
50 g de raisins secs
1/2 sachet de levure chimique
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à cake, trempez les raisins secs dans un bol rempli d’eau.
Ensuite faites fondre le beurre et réservez de côté.
Dans un saladier mélangez la farine, levure chimique et sucre puis ajoutez les 4 œufs, mélangez en ajoutant le beurre fondu.
Puis ajoutez le jus et zeste de citron, raisins secs et mélangez le tout après versez la pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
Pour vérifier la bonne cuisson, insérez un cure dent dans le cake il doit en sortir propre sinon prolongez la cuisson quelques minutes de plus.
Enfin voila la meilleure recette de cake citron facile et très moelleux, coupez et servez, bon appétit à tous.