Jus de Betterave – les bienfaits de ce jus detox pour votre santé,
Elle est très connue pat sa richesse en fibres – avec 2 à 3 g pour 100 g de betterave.
Elle est aussi un excellent profil nutritionnel, un puissant antioxydant naturel, riche en calcium, potassium, manganèse, magnésium, l’iode, cuivre et fer sans oublier les vitamines A, B1, B2, B5, B9, C, E, K
Son jus est conseillé pour ceux qui ont plus de 60 ans, il contribue à faire baisser la tension artérielle, à la prévention de l’anémie.
boire le jus améliore la circulation et diminue aussi la tension artérielle globale.
Mais comment réaliser le jus ?
C’est très facile, d’abord lavez bien les betteraves, vous pouvez aussi en faire un jus avec la peau mais ce dernier sera un peu amer.
Ensuite coupez la betterave en cubes et mettez-les dans le bol de votre mixeur avec 24 cl d’eau froide – vous pouvez y ajouter le jus de 1/2 citron.
Puis ajoutez le sucre selon votre goût et servez.
Vous pouvez aussi marier votre jus avec du concombre, une pomme ou une carotte pour donner plus du goût à votre jus et l’enrichir en fibres et vitamines.