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Loin d’être un légume ennuyeux, le poireau mérite toute notre attention. Riche en fibres, en vitamines (notamment A, C et …
Top 10 des fruits à faible IG indice glycémique
L’indice glycémique (IG) est une mesure qui classe les aliments contenant des glucides selon leur effet sur la glycémie, c’est-à-dire …
Les bienfaits du chou rouge : un trésor nutritionnel souvent sous-estimé
Le chou rouge, avec sa couleur éclatante et sa texture croquante, est bien plus qu’un simple légume d’accompagnement dans nos …