Glace fraise banane au thermomix , un délicieux dessert de la saison que vous allez adorer , je vous propose ici la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 350 g de fraises
– 3 bananes
– 75 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 blanc d’œuf
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les bananes en rondelles, lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux, gardez quelques unités pour la déco.
Ensuite placez-les au congélateur pour au moins 3 heures.
Mettez le sucre avec sucre vanillé dans le bol de votre thermomix puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 10.
Ajoutez en dessus le blanc d’œuf avec les fruits congelés puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 10.
Ensuite insérez le fouet et mixez cette fois pendant 40 secondes à vitesse 3.
Enfin voila votre glace fraise banane au thermomix, servez avec les morceaux de fruits réservés et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !