Glace abricot facile sans sorbetière : recette légère et rafraîchissante
Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de dessert exquise qui ne manquera pas d’émoustiller vos papilles et de vous donner envie d’en redemander. Il s’agit de la délectable glace à l’abricot. Ce dessert crémeux et rafraîchissant est parfait pour les chaudes journées d’été et constitue un excellent moyen d’apprécier la douceur naturelle des abricots.
La glace abricot facile sans sorbetière est préparée avec des abricots mûrs, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients que vous trouverez facilement dans votre cuisine. La recette est facile à suivre et ne nécessite aucune compétence particulière. Elle se prépare en quelques étapes simples et est prête à être servie en quelques heures.
Ingrédients :
500 g d’abricots
12 cl de crème entière
30 g de sucre
jus et zeste de 1/2 citron vert
Préparation de la glace abricot facile sans sorbetière :
D’abord lavez vos abricots, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers.
Ensuite mettez-les sur une plaque et placez-les au congélateur pendant toute une nuit.
Le lendemain, mettez-les dans le bol de votre blender puis ajoutez sucre, crème, jus et zeste de citron.
Ensuite mixez jusqu’à obtention de la texture désirée, utilisez la spatule pour faire descendre les morceaux en bas.
Mettez votre glace dans un bac puis placez-le au congélateur pour au moins 2 heures, mélangez 1 à 2 fois pour que la glace tient bien.
Enfin servez vos boules de glace abricots et bon appétit à tous.