Gaufres dessert , un délice pour votre dessert préféré , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 200 g de farine
- 24 cl de lait
- 35 g de sucre
- 3 œufs
- 25 g de beurre
- sel
PRÉPARATION:
D’abord séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Ensuite mélangez à la fois la farine, sucre, jaunes d’œufs et le beurre dans un saladier.
Ajoutez le lait peu à peu tout en mélangeant…réservez.
Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel dans un saladier en utilisant votre batteur à vitesse moyenne.
Ensuite ajoutez les blancs en neige dans le saladier de la farine en mélangeant avec la spatule.
Faites chauffez votre gaufrier avec un peu de beurre puis commencez à cuire vos gaufres.
Enfin voila vos gaufres dessert, servez avec des tranches de banane, kiwi, fraise…et une boule de glace et bon appétit à tous.
