Gâteau marbré au thermomix, un délicieux cake au chocolat, un fondant pour accompagner vos tasses du café ou jus lors du goûter.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
300 g de farine
125 g de noisette
150 g de miel
30 g de pâte de noisette
3 oeufs
6 c.s. de lait
4 c.à.s d’ huile de noisette
1 c.à.c de levure chimique
2 c.à.s de cacao non sucré
PRÉPARATION
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Mettez les noisettes dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 3…réservez.
Puis mettez la farine, les oeufs, 3 c.à.s de lait, miel, pâte de noisette, huile, levure et mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Versez la moitié de la pâte dans le moule à cake puis saupoudrez avec les noisette réservées.
Ensuite ajoutez le cacao et les 3 c.à.s restantes du lait dans le bol et mixez pendant 15 secondes à vitesse 4.
Versez votre mélange dans le moule, utilisez un couteau pour introduire la pâte au cacao dans le moule et former des marbrures.
Placez votre moule au four pour une cuisson de 40 minutes…laissez refroidir puis démoulez, versez en dessus un glaçage de chocolat noir, laissez durcir, coupez en tranches et servez.
