Gâteau léger aux pommes
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Gâteau léger aux pommes , un délicieux cake moelleux pour votre dessert ou votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

Pour le gâteau aux pommes:

  • 200 g de farine
  • 2 pommes
  • 2 c.à.c de levure chimique
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille
  • 12 cl d’huile
  • 12 cl de yaourt nature

Pour la garniture à la cannelle:

  • 50 g de sucre
  • 1 c.à.c de cannelle moulue
  • 1 c.à.s de beurre non salé fondu

Pour le glaçage au sucre:

  • 30 g de sucre glace
  • 2 c.à.s de lait

PRÉPARATION:

Préparation du gâteau aux pommes:
Chauffez d’abord votre four à 180°, beurrez un moule à cake, pelez et coupez les pommes en petits cubes.
Ensuite mélangez la farine avec levure dans un grand saladier et ajoutez en dessus le sucre et les morceaux de pommes.
Dans un autre saladier fouettez les œufs puis ajoutez en dessus l’extrait de vanille, huile et yaourt et remuez le tout avec le fouet.
Mélangez les contenus des deux saladiers légèrement puis versez-les dans le moule.

Préparation de la garniture à la cannelle:
Mélangez le beurre fondu avec cannelle et sucre dans un bol puis versez en dessus de la pâte.
Ensuite placez votre moule au four pour un e cuisson de 35 minutes…laissez refroidir un moment.

Préparation du glaçage au sucre:
Mélangez le sucre glace avec le lait dans un bol puis versez en dessus du cake à la fin de cuisson.Gâteau léger aux pommes 1
Enfin voila votre gâteau léger aux pommes, coupez et servez…bon appétit à tous.


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