Gâteau fromage blanc et raisins secs

Gâteau fromage blanc et raisins secs : moelleux, savoureux et parfait pour toutes les occasions.

Si vous êtes à la recherche d’une recette de gâteau unique et délicieuse, ne cherchez pas plus loin que le gâteau au fromage blanc et aux raisins secs. Ce gâteau est parfait pour les pâtissiers aventureux qui veulent essayer quelque chose de nouveau et de différent. L’association du fromage blanc et des raisins secs peut sembler inhabituelle, mais croyez-nous, elle fonctionne !

 

 

Ingrédients :

  • 500 g de fromage blanc
  • 90 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 50 g de raisins secs
  • 3 œufs

 

 

 

Préparation :

D’abord préchauffez votre four à 180°, beurrez un moule à charnière, séparez les jaunes des blancs d’œufs, trempez les raisins secs dans un bol rempli d’eau.
Ensuite mélangez le fromage et sucre dans un saladier avec la Maryse.
Ajoutez les jaunes d’œufs puis continuez de mélangez pour avoir un mélange homogène.
Après ajoutez la farine en filet et continuez de fouetter pour tout mélanger.
Montez les blancs en neige dans un saladier puis ajoutez-les dans la pâte, mélangez et ajoutez les raisins secs égouttés et mélangez.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 25 minutes.
Enfin laissez refroidir, démoulez, coupez et servez, bon appétit à tous.

0/5 (0 Reviews)

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom