Gâteau au fromage blanc : le délicieux russian cheesecake
C’est un délicieux dessert facile à faire qui est parfait pour toute occasion.
Il est fait à partir d’une simple base de fromage blanc et semoule et est aromatisé à la vanille.
Le gâteau au fromage blanc et à la semoule est ensuite décoré de fruits frais, de noix ou de pépites de chocolat.
INGRÉDIENTS:
- 240 g de fromage blanc
- 100 g de crème
- 1 œuf
- 2 c.à.s de semoule
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
- 2 c.à.s de sucre
- sel
- beurre
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à tarte.
Ensuite fouettez le fromage, crème, extrait de vanille, oeuf, semoule, sucre et une pincée de sel dans un saladier avec le fouet.
Laissez votre mélange reposer 12 minutes puis versez dans le moule.
Ensuite mettez au four pour une cuisson de 35 à 40 minutes.