Gâteau au beurre et amandes au thermomix
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Gâteau au beurre et amandes au thermomix , un délicieux cake à servir lors du goûter.
facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le gâteau au beurre et amandes.

INGRÉDIENTS:

  • 200 g d’amandes en poudre
  • 80 g de beurre
  • 125 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 5 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 125g d’amandes effilées
  • 1 c.à.s de miel.

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mettez les morceaux de beurre dans le bol de votre thermomix et programmez pour 3 minutes – 50° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez le sucre, poudre d’amandes, œufs, lait et levure puis mixez pendant 45 secondes à vitesse 5.
Pendant ce temps faites chauffez le miel, puis versez votre pâte dans le moule, étalez en dessus les amandes effilées et arrosez-les avec le miel.
Enfin placez le moule au four pour une cuisson de 45 minutes…laissez refroidir, démoulez, coupez et servez.


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