Frites de carottes au thermomix
une délicieuse entrée pour accompagner vos plats, des frites très originales.
Voila comment faire les Frites de carottes avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
3 carottes
3 c.à.s d’huile d’olive
50 cl d’eau
Sel
PRÉPARATION
Pelez d’abord vos carottes, lavez-les et coupez-les en frites.
Ensuite mettez-les dans le varoma.
Versez l’eau dans le bol de votre thermomix ajoutez l’huile, placez le varoma et programmez pour 15 minutes – varoma – vitesse 1.
Faites chauffer votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier cuisson.
A la sonnerie placez vos carottes sur la plaque, saupoudrez avec du sel selon votre gout puis mettez au four pour 10 minutes.
Une fois vos frites sont croustillantes faites-les sortir du four et servez avec de la moutarde ou mayonnaise.