Flan au chocolat noir au thermomix , un délice pour votre dessert, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 75 g de chocolat en poudre
- 25 g de cacao
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 24 cl de crème fraîche liquide
- 50 g de sucre
- 2 g d’agar-agar
PRÉPARATION:
Mettez d’abord le chocolat, cacao, lait, crème, sucre et agar agar dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 4.
Puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie versez votre préparation dans les pots de flan puis mettez au frigo pendant toute la nuit.
Enfin voila votre flan au chocolat noir au thermomix, servez avec des tranches de fruits saupoudrés de cacao et bon appétit à tous.
