Délicieux fondant au chocolat en ramequin : un gâteau parfait pour votre dessert.
Réaliser un fondant au chocolat parfait au goût divin est une chose facile.
La méthode de préparation est simple et le niveau de compétence de la personne n’est pas demandée même les débutants peuvent le réaliser.
Alors comment faire ce gâteau au chocolat parfait ? Voici tout ce que vous devez savoir, commençons !
INGRÉDIENTS:
220 g de chocolat
50 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
3 c.à.s d’eau
3 œufs
PRÉPARATION :
D’abord faites fondre le chocolat avec l’eau dans un grand bol au bain marie et beurrez vos ramequins.
Ensuite fouettez le beurre en morceaux avec le sucre dans un saladier en utilisant votre batteur.
Ajoutez les 3 œufs – 1 par 1 – tout en fouettant puis après ajoutez la farine et continuez de fouetter.
Après ajoutez le chocolat fondu, remuez avec la spatule puis répartissez votre mélange dans les ramequins et mettez-les au congélateur pour au moins 75 minutes.
Chauffez votre four à 160° puis placez vos ramequins au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin démoulez-les et saupoudrez-les avec le sucre glace et voila votre délicieux fondant au chocolat en ramequin, servez.
