Cupcake au chocolat sans œufs , un délice moelleux pour votre collation , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 150 g de farine
– 3 c.à.s de poudre de cacao
– 1 c.à.c de levure chimique
– 2 c.à.c de vinaigre
– 12 cl d’huile
– 24 cl de lait
– 150 g de sucre
– 1/4 c.à.c de sel
PRÉPARATION:
D’abord versez le lait dans une casserole mettez-le à feu moyen et portez-le à ébullition, chauffez votre four à 180°.
Ensuite retirez la casserole du feu et ajoutez en dessus le vinaigre, mélangez-les et laissez reposer pendant 5 minutes.
Dans un saladier mélangez à la fois la farine, poudre de cacao, levure chimique et sel puis fouettez le sucre et huile dans un grand bol.
Versez en dessus votre lait caillé puis fouettez pendant 2 minutes.
Ensuite ajoutez en dessus votre mélange de farine par lots et fouettant avec le fouet.
Placez vos caissettes en papier dans un moule à muffins puis remplissez-les avec votre pâte en utilisant une cuillère.
Ensuite placez votre moule au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes…laissez refroidir après.
Enfin voila vos cupcake au chocolat sans œufs, servez et bon appétit à tous.