Cupcake au chocolat sans œufs , un délice moelleux pour votre collation , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 150 g de farine
– 3 c.à.s de poudre de cacao
– 1 c.à.c de levure chimique
– 2 c.à.c de vinaigre
– 12 cl d’huile
– 24 cl de lait
– 150 g de sucre
– 1/4 c.à.c de sel
PRÉPARATION:
D’abord versez le lait dans une casserole mettez-le à feu moyen et portez-le à ébullition, chauffez votre four à 180°.
Ensuite retirez la casserole du feu et ajoutez en dessus le vinaigre, mélangez-les et laissez reposer pendant 5 minutes.
Dans un saladier mélangez à la fois la farine, poudre de cacao, levure chimique et sel puis fouettez le sucre et huile dans un grand bol.
Versez en dessus votre lait caillé puis fouettez pendant 2 minutes.
Ensuite ajoutez en dessus votre mélange de farine par lots et fouettant avec le fouet.
Placez vos caissettes en papier dans un moule à muffins puis remplissez-les avec votre pâte en utilisant une cuillère.
Ensuite placez votre moule au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes…laissez refroidir après.
Enfin voila vos cupcake au chocolat sans œufs, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !