Crinkles chocolat au thermomix , un délicieux gâteau fondant au chocolat pour votre goûter,facile à préparer, voila la recette thermomix des crinkles chocolat.
INGRÉDIENTS : pour 12 crinkles
- 115 g de farine
- 90 g de chocolat
- 40 g de sucre
- 30 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 demi sachet de levure chimique
- sel
- 1 c.à.s de sucre glace
PRÉPARATION:
D’abord mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et faites 4 à 5 coups turbo.
Ensuite ajoutez le beurre et programmez votre thermomix pour 2 minutes – 50° – vitesse 4.
A la sonnerie ajoute l’oeuf puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 6.
Ajoutez la farine, sucre, sel levure puis mixez pendant 1 minute à vitesse 6…versez votre pâte dans un saladier, filmez le et mettez au congélateur pour 30 minutes.
Chauffez votre four à 180°, couvrez une plaque avec du papier sulfurisé, formez des boulettes avec votre pâte, enrobez-les dans le sucre glace puis mettez-les sur la plaque et aplatissez-les doucement.
Enfin mettez votre plaque au four pour une cuisson de 10 minutes…laissez refroidir puis servez.
