Crêpes au chocolat et pommes au thermomix : bonnes et savoureuses !
Les crêpes sont un classique du petit-déjeuner, et lorsqu’elles sont préparées avec du chocolat et des pommes, elles peuvent être encore plus délicieuses.
Ces crêpes sont une combinaison parfaite qui ravira vos papilles et vous donnera l’énergie dont vous avez besoin pour affronter la journée qui s’annonce.
Je partage avec vous la recette des crêpes au chocolat et pommes au thermomix, allons-y !
INGRÉDIENTS:
Pour les crêpes au Thermomix:
200 g farine
4 œufs
50 cl de lait
40 g de sucre
30 g de cacao en poudre
1/2 c.à.c de sel
¨
Pour la garniture:
500 g de pommes
20 g de sucre
1 c.à.c de cannelle
PRÉPARATION :
Préparation des crêpes au Thermomix:
D’abord mettez la farine, lait, œufs, sucre, cacao et sel dans le bol de votre thermomix.
Mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 6.
Ensuite laissez votre pâte reposer 30 minutes dans le bol du thermomix ou dans un saladier.
Imbibez un essuie-tout dans un peu d’huile et huilez votre poêle puis faites cuire vos crêpes.
Huilez votre poêle avec chaque cuisson de crêpe, il faut compter 2 à 3 minutes de cuisson pour faire une bonne crêpe.
Préparation de la garniture:
Pelez puis coupez vos pommes en petits dés.
Mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez sucre et cannelle puis programmez pour 7 minutes – 100° – vitesse 1.
Mettez 2 c.à.s de vos pommes sur une crêpe, roulez-la puis faites pareil avec le reste, servez et bon appétit à tous.