Creme glacee au chocolat et noix de coco avec thermomix

Creme glacee au chocolat et noix de coco avec thermomix

Un délicieux sorbet à base de chocolat et lait de coco pour votre dessert.
Voila la recette comment faire la Crème glacée au chocolat et noix de coco avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

100 g de chocolat
50 cl de crème de noix de coco
50 cl de lait de coco
4 jaunes d’œuf
100 g de sucre de coco
2 c.à.s d’extrait de vanille
50 g de pépites de chocolat
sel

PRÉPARATION

Mettez d’abord le chocolat en morceaux dans un bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 9.
Puis ajoutez en dessus le reste des ingrédients et programmez votre thermomix pour 10 minutes – 80° – vitesse 4.
Ensuite versez le mélange dans un bac à congélation et mettez dans le congélateur pour 4 heures.
Retirez votre crème glacée du congélateur, coupez-la en morceaux et remettez-la dans le bol du thermomix puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 9.
Puis ajoutez les pépites de chocolat et mixez pendant 10 secondes à vitesse 4.
Enfin remettez dans le bac à congélation et remettez au congélateur jusqu’au service.


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