Crème aux oeufs dessert au thermomix
Loading...

Crème aux oeufs dessert au thermomix , une délicieuse crème fondante pour votre dessert lors de la fête de Noël, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 50 cl de lait écrémé
  • 75 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 20 cl de crème fraîche
  • 3 c.à.s de sucre glace
  • pépites sucrées

PRÉPARATION:

D’abord versez le lait dans le bol de votre thermomix, ajoutez oeufs, sucre et sucre vanillé.
Ensuite programmez votre thermomix pour 5 minutes – 70° – vitesse 4.
A la sonnerie ajoutez l’extrait de vanille puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 3.


Remplissez les 3/4 de vos verres de présentation, filmez-les puis passez-les au bain-marie pour une durée de 25 minutes.
Lavez le bol de votre thermomix, insérez le fouet, versez dedans la crème friche avec sucre glace puis mixez pendant 4 minutes à vitesse 4.
Mettez le bol au frigo puis au bout des 25 minutes de cuisson bain marie, laissez vos verres refroidir un peu et placez-les au frigo.
Ensuite étalez 2 c.à.s de crème fouettée sur la crème aux oeufs et saupoudrez avec les pépites sucrées.
Enfin voila votre crème aux oeufs dessert au thermomix, servez et bon appétit à tous.


Loading...
3/5 (3 Reviews)

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom