Coulant au chocolat noir au thermomix , un délicieux fondant irrésistible pour votre dessert, Voila la recette thermomix du coulant au chocolat noir.
INGRÉDIENTS :
- 300 g chocolat
- 75 g farine
- 100 g beurre
- 50 g crème
- 40 g sucre
- 45 g lait
- 3 œufs
PRÉPARATION:
Chauffez d’abord votre four à 200° et beurrez vos ramequins.
Ensuite mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 10.
Puis versez en dessus le lait, crème et beurre et programmez votre thermomix pour 5 minutes – 50° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez sucre, farine et œufs puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Remplissez vos ramequins puis mettez au four pour une cuisson de 5 minutes.
Enfin servez votre coulant au chocolat avec une boule de glace et une sauce de chocolat noir, bon appétit à tous.
