Comment faire un sorbet à la framboise au thermomix

Comment faire un sorbet à la framboise au thermomix, un dessert rafraîchissant et fruité pour cet été.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :

  • 650 g de framboises
  • 85 g de sucre
  • 1 blanc d’œuf

PRÉPARATION:

La veille de la préparation de cette recette, lavez les framboises puis placez-les au congélateur toute la nuit.
Le lendemain, mettez le sucre dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez en dessus les framboises surgelées avec le blanc d’œuf et mixez pendant 2 minutes à vitesse 6.
Insérez le fouet puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 3.
Enfin servez votre sorbet lors du dessert et bon appétit à tous.


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