Chou fleur grillé au four : c’est tellement bon et croustillant !
Lorsqu’il s’agit de plats d’accompagnement, le chou-fleur rôti, copieux et délicieux, est un candidat de choix.
Non seulement il est rapide et facile à préparer, mais il est aussi incroyablement polyvalent et peut être servi avec n’importe quel plat principal.
Pour ceux qui recherchent un plat d’accompagnement facile et croquant, voila comment faire un plat de Chou fleur grillé au four, c’est parti !
INGRÉDIENTS:
1 chou-fleur
2 gousses d’ ail
3 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier cuisson.
Ensuite coupez votre chou fleur soit en fleurettes ou en tranches comme vous le souhaitez.
Emincez finement les gousses d’ail, mélangez-les dans un grand saladier avec huile, une pincée de sel et poivre puis mettez dedans vos morceaux de chou fleur.
Mélangez bien pour les enrober puis placez-les sur la plaque et mettez au four pour une cuisson de 12 minutes, retournez-les et prolongez la cuisson pour 12 minutes.
Vous pouvez aussi les saupoudrez avec le parmesan râpé puis remettre au four pour 5 minutes de plus.
