Chou blanc au citron, un délicieux accompagnement pour votre plat principal, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 1 chou blanc
- jus de 2 citrons
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 1/2 c.à.c de piment rouge
- 1/2 c.à.c de sel
- poivre
PRÉPARATION:
Nettoyez d’abord le chou blanc, enlevez le noyau et émincez-le en petits morceaux, émincez la gousse d’ail.
Ensuite chauffez l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
Ajoutez le chou, l’ail, piment rouge et sel puis remuez avec la spatule pendant 12 à 15 minutes.
Pendant la cuisson le chou semblera trop volumineux pour la poêle, mais au cours de la cuisson, le chou se flétrira.
Ensuite arrosez avec le jus de citron, remuez et ajustez avec sel et poivre.
Enfin voila votre plat de chou blanc au citron, servez avec des quartiers de citron et bon appétit à tous.
