Afrique

Cuisine du monde Afrique

Chorba tunisienne

chorba tunisienne une soupe tunisienne, un plat de tous les jours en Tunisie,la vraie saveur de la chorba. INGRÉDIENTS 2 branches de céleri 2 côtelettes d'agneau 1 petite gousse...

Tajine de poulet

tajine de poulet Tajine de poulet, une recette facile et délicieuse, Un tajine aux parfums orientaux. INGRÉDIENTS poulet de 1,5 kg : 1 carotte : 1.2 kg raisins secs...

Mijoté de boulettes aux petits pois

mijote de boulettes aux petits pois, ce plat est délicieux. INGRÉDIENTS Ingrédients pour les boulettes : 400 g de viande hachée boeuf 1 cuillère à soupe de coriandre...

Salade de pommes de terre

salade de pommes de terre Une délicieuse salade de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. INGRÉDIENTS 1 kg de pommes de terre 1 jaune...
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