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Houmous en petits cornets croustillants

houmous en petits cornets croustillants Houmous en petits cornets croustillants, les traditionnels cornets du Liban INGRÉDIENTS Pois chiche : 150 g Pâte de sésame : 40 g Gousse(s) d'ail...

Falafel

falafel Falafel, une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves. INGRÉDIENTS Pois chiche : 250 g Persil plat :...

Kefta de boeuf aux épices douces

kefta de boeuf aux epices douces, un délice de Liban INGRÉDIENTS Oignon(s) rouge(s) : 2 pièce(s) Coriandre fraîche : 0.5 botte(s) Boeuf haché : 800 g Paprika : 5...

Tiramisù à l’italienne

tiramisu italienne   Tiramisù à l'italienne, Un grand classique de la pâtisserie italienne. INGRÉDIENTS 250 g de mascarpone 5 œufs 6 c. à soupe de sucre 1 bol de café noir 2...
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