Cake très facile aux cerises – un délicieux gâteau moelleux pour votre dessert.
Si vous êtes à la recherche d’un dessert délectable qui satisfera votre gourmandise, le gâteau aux cerises est le choix idéal. Cette recette de gâteau classique est un favori intemporel qui ne se démode jamais. La texture riche et moelleuse du gâteau, associée à la saveur sucrée et acidulée des cerises, crée une symphonie de saveurs tout simplement irrésistible.
Voila Comment réussir le cake très facile aux cerises chez vous à la maison.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 pot de yaourt nature
- 250 g de cerises dénoyautées
- 3 œufs
- 120 g de sucre
- 70 g de beurre
- zeste et le jus de 1/2 citron
- 1 sachet de levure chimique
- sel
Préparation :
D’abord préchauffez votre four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake carré, coupez les cerises en deux et réservez-les de côté, faites fondre le beurre.
Ensuite fouettez les œufs avec le sucre en utilisant le batteur jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu puis continuez de battre pendant 1 minute à vitesse moyenne.
Ensuite ajoutez le yaourt, jus et zeste de citron et fouettez pendant 1 minute à vitesse moyenne.
Tamisez en dessus la farine et levure chimique puis mélangez cette fois avec le fouet pour avoir une pâte homogène.
Versez votre pâte dans le moule puis disposez en dessus les moitié de vos cerises après placez votre moule au four pour une cuisson de 40 à 45 minutes.
Enfin démoulez votre cake, laissez refroidir et coupez en carrés, serez et bon appétit à tous.