Cake moelleux au citron

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Mis à jour le 19 mars 2020 par Nicole

Cake moelleux au citron , un délicieux gâteau facile votre petit déjeuner de demain, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 225 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 4 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • zeste et jus de 1 citron – zeste sans partie blanche.

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite faites fondre le beurre en morceaux dans un bol soit au micro-ondes ou bain marie.
Dans un saladier, mélangez la farine, sucre, levure et œufs, puis ajoutez jus et zeste de citron, beurre fondu et mélangez le tout.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
Enfin voila votre cake moelleux au citron, laissez refroidir un moment, démoulez, coupez et servez…bon appétit à tous.

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