Cake au chocolat moelleux et fondant , un délicieux gâteau au chocolat pour votre goûter ou petit déjeuner, voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 125 g de farine
– 200 g de chocolat noir
– 100 g de beurre
– 100 g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 3 œufs
– 1 c.à.s de cacao en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé
– sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mettez le beurre et chocolat en morceaux dans un bol et placez-le au micro-ondes pour les faire fondre.
Pendant ce temps mélangez la farine, levure chimique, cacao et une pincée de sel dans un grand saladier.
Battez les œufs avec le sucre et sucre vanillé dans un autre saladier en utilisant votre batteur à vitesse moyenne
Versez en dessus le beurre et chocolat fondu, mélangez puis ajoutez le mélange de farine et continuez de mélanger avec la spatule.
Versez votre pâte dans le moule ensuite mettez au four pour une cuisson de 30 à 35 minutes.
Enfin voila votre cake au chocolat moelleux et fondant, coupez et servez…bon appétit à tous.