Beurre aux herbes au thermomix , un délice pour accompagner votre pain , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de beurre
- 1,5 gousse d’ail
- 1 petit oignon
- 10 g de persil
- 1/2 bouquet de ciboulette
- 1/2 c.à.c de sel
- 1 poignée des herbes au goût : sauge, thym, romarin…
PRÉPARATION:
D’abord commencez par laver bien persil, ciboulette et les herbes de votre choix et laissez-les sécher.
Coupez l’oignon en deux puis mettez-le avec l’ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez les herbes et mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 6.
Après ajoutez le beurre en morceaux puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 6.
Ensuite mettez votre préparation dans des bocaux stérilisés et placez-les au frigo.
Enfin voila votre beurre aux herbes au thermomix, servez et bon appétit à tous.
