Une recette délicieuse de banana bread au thermomix préparé avec l’aide de votre robot de cuisine !
Les bananes bien mûres se transforment en une pâte moelleuse et parfumée, créant ainsi un délice sucré parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Avec l’aide de votre Thermomix, cette recette sera non seulement délicieuse mais aussi incroyablement facile à réaliser.
Préparez-vous à découvrir comment concocter ce pain à la banane irrésistible en suivant nos étapes simples.
Alors, sortez vos bananes bien mûres et votre Thermomix, et préparons-nous à régaler vos papilles !
Ingrédients :
3 bananes mûres
200 g de sucre
2 œufs
75 g de beurre fondu
250 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
100 g de noix hachées (facultatif)
Préparation du banana bread au thermomix :
Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à cake.
Épluchez les bananes et mettez-les dans le bol du Thermomix.
Mixez-les à vitesse 5 pendant quelques secondes jusqu’à ce qu’elles soient bien écrasées.
Ajoutez le sucre, les œufs et le beurre fondu dans le bol.
Mélangez à vitesse 4 pendant 10 secondes.
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et l’extrait de vanille dans le bol.
Mélangez à vitesse 4 pendant 10 secondes, puis grattez les parois du bol à l’aide d’une spatule.
Mélangez à nouveau à vitesse 4 pendant 10 à 15 secondes jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Si vous le souhaitez, ajoutez les noix hachées et mélangez brièvement à vitesse 2 pour les incorporer.
Versez la pâte dans le moule à cake préparé.
Faites cuire au four préchauffé pendant environ 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Laissez refroidir le pain à la banane dans le moule pendant quelques minutes, puis transférez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Une fois refroidi, coupez le pain à la banane en tranches et dégustez !
Cette recette simple vous permettra de préparer un délicieux pain à la banane au Thermomix en un rien de temps. Bon appétit !
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !