Tarte aux figues hyper facile : la recette simplifiée du dessert de la saison
Cette tarte est un dessert décadent et sophistiqué qui peut rehausser n’importe quel repas. L’humble figue, avec sa saveur riche et sucrée, est un excellent ingrédient pour une tarte. Ce dessert classique est apprécié dans de nombreuses cultures depuis des années et a été adapté à différents goûts et préférences.
Ingrédients :
1 pâte brisée ou sablée
500 g de figues fraîches
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de confiture d’abricot
Préparation de la tarte aux figues hyper facile :
Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F), beurrez un moule à tarte.
Lavez les figues, retirez les queues et coupez-les en quartiers.
Étalez la pâte dans le moule et saupoudrez avec la farine pour absorber l’humidité des figues et éviter que la pâte ne devienne détrempée.
Disposez les quartiers de figues sur la pâte en les répartissant uniformément.
Saupoudrez le sucre sur les figues pour les sucrer légèrement, ajustez la quantité de sucre en fonction de votre préférence personnelle et de la douceur des figues.
Vous pouvez également ajouter une touche de cannelle ou de vanille pour rehausser les saveurs, si vous le souhaitez.
Si vous souhaitez obtenir une tarte bien dorée et brillante, vous pouvez badigeonner légèrement les figues avec de la confiture d’abricot.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et les figues tendres.
Une fois cuite, sortez la tarte du four et laissez-la refroidir légèrement avant de la déguster.