Spaghetti aux courgettes et parmesan , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 240 g de spaghetti
– 4 courgettes moyennes
– 4 gousses d’ail
– 3 c.à.s d’huile d’olive
– sel
– poivre
– 100 g de parmesan râpé
PRÉPARATION:
D’abord faites cuire les pâtes selon les instructions de sachet, égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour arrêter la cuisson des pâtes.
Pendant le temps de cuisson des pâtes, chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ensuite faites revenir les courgettes en dés avec l’ail émincé environ 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps,
A mi-cuisson, assaisonnez avec de sel et poivre puis continuez de remuer.
A a fin de cuisson ajoutez les pâtes dans la poêle et remuez 3 minutes à feu doux.
Puis ajoutez le parmesan râpé dans la poêle et remuez à feu doux pour faire fondre le fromage.
Enfin voila votre plat de spaghetti aux courgettes et parmesan, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !